首页 > 特色菜品 > 快手菜 > 【步骤图】减脂掉秤!低脂营养的西红柿炒西兰花鸡蛋做法,减脂掉秤!低脂营养的西红柿炒西兰花鸡蛋的食谱做法

减脂掉秤!低脂营养的西红柿炒西兰花鸡蛋

   来源:料理馆    阅读: 2.12W 次
字号:

用手机扫描二维码 在手机上继续观看

手机查看
减脂掉秤!低脂营养的西红柿炒西兰花鸡蛋的做法步骤图

用料  

鸡蛋 2个
西兰花 1朵
西红柿 1个
蚝油 1勺
1克
蒜沫 2瓣

减脂掉秤!低脂营养的西红柿炒西兰花鸡蛋的做法  

  1. 取1个西红柿洗净切块,蒜头拍成蒜沫

    减脂掉秤!低脂营养的西红柿炒西兰花鸡蛋的做法步骤图 第2张
  2. 两个鸡蛋,加2滴料,搅打成鸡蛋液

    减脂掉秤!低脂营养的西红柿炒西兰花鸡蛋的做法步骤图 第3张
  3. 西兰花泡盐水或者用小苏打浸泡30分钟,洗净切小块。锅里放水烧开,放一勺盐+一些食用油,接着倒入洗好的西兰花(这样可以使西兰花颜色更翠绿),大火焯水1分30秒,捞出备用

    减脂掉秤!低脂营养的西红柿炒西兰花鸡蛋的做法步骤图 第4张
  4. 锅里放油烧热后,倒入鸡蛋液翻炒,大概8成熟就铲出备用

    减脂掉秤!低脂营养的西红柿炒西兰花鸡蛋的做法步骤图 第5张
  5. 不用洗锅,继续倒入适量食用油,油热放一半蒜沫爆香,接着下番茄块翻炒,这里可以加点番茄膏让颜色更好看(注意:是番茄膏不是番茄酱哦!划重点!当然没有的话也可以不放,我只是为了提色跟番茄口感更浓)

    减脂掉秤!低脂营养的西红柿炒西兰花鸡蛋的做法步骤图 第6张
  6. 西红柿翻炒出汁后倒入焯好的西兰花继续一同翻炒,炒个五六七八下就放适量盐跟一点点蚝油,接着快速翻炒

    减脂掉秤!低脂营养的西红柿炒西兰花鸡蛋的做法步骤图 第7张
  7. 放调料快速翻炒后倒入鸡蛋,继续快速大火翻炒即可出锅

    减脂掉秤!低脂营养的西红柿炒西兰花鸡蛋的做法步骤图 第8张
  8. 低脂营养饱腹的减脂菜做好啦,快点做起来吧~

    减脂掉秤!低脂营养的西红柿炒西兰花鸡蛋的做法步骤图 第9张

家常菜
快手菜
下饭菜
下酒菜
宴客菜
创意菜
懒人菜
素菜

最新文章