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酱汁三文鱼(甜口)

   来源:料理馆    阅读: 2.41W 次
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酱汁三文鱼(甜口)的做法步骤图

记录一下留学一年做的简单、好吃、健康的一人食,以后灵感匮乏了可以来看看。

用料  

三文鱼 1条鱼排
枫糖浆/蜂蜜 按口味
黑胡椒 撒满鱼的上表面
橄榄油 适量
按口味
鱼豉油/酱油 适量
耗油 撒几点
随意一种蔬菜 随意

酱汁三文鱼(甜口)的做法  

  1. 1. 用盐和黑胡椒腌制三文鱼20分钟及以上
    2.起锅烧油,把三文鱼表面水擦了,锅热下三文鱼
    3. 皮朝下煎一分钟
    4. 放倒,火调小一点,此时加入绿菜,加一点水,差不多和蔬菜一般高,盖上锅盖30秒到一分钟。
    5.打开锅盖,加入酱油,耗油,枫糖浆。
    6. 三文鱼好了即可出锅,我喜欢绿菜脆脆的
    7.加上米,享受一锅出料理。

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