适合戒不了甜的我们~
用料
【独家自创】甜口三文鱼刺身的做法
处理三文鱼:三文鱼洗净,厨房用纸吸干表面水份;三文鱼切片或切小块装盘(根据个人喜好);
调制蘸料:准备甜酱油1小碟(推荐吃日本烤串用的甜酱油,如果买不到,可用其他甜酱油代替);柠檬半个榨汁(酸度根据个人喜好,可增减);甜酱油+柠檬汁混合。
小贴士
为什么要用鲜榨柠檬汁呢?因为可以杀菌呀~