每天给傻平做点好吃的，嘿嘿嘿
用料
| 大鸡腿 | 3只 |
| 葱 | 3根 |
| 蒜 | 3瓣 |
| 姜 | 2片 |
| 小红米椒 | 5-10支 |
| 糖 | 3克 |
| 醋 | 1勺 |
| 生抽 | 3勺 |
| 料酒 | 5勺 |
| 蚝油 | 2勺 |
| 芝麻香油 | 1勺 |
| 辣椒酱 | 1勺 |
最最最好吃的凉拌鸡丝的做法
鸡腿用你干净的小手洗干净，水里加料酒，泡5分钟。
水开之后，开盖煮10分钟，关火，盖锅盖焖15-20分钟，喜欢熟一点的就煮15分钟。
焖的过程中，准备配料，葱用干净的小手洗干净，用厨房用纸吸掉水份。
蒜切末，姜切小片，傻平喜欢吃辣的，所以我切了一个魔鬼椒，嘿嘿嘿嘿，还有小红米辣切丁。
熬葱油。
用干净的小手把所有配料丢进去。
配料熬好了，加盐。
加1.2.3. 3勺生抽。
一勺芝麻香油。
二勺蚝油，一勺醋，半勺糖，不要问为什么没图片，累了。
这是傻平买的一个带肉的辣椒酱，随手放了一勺，可放可不放。
鸡腿焖好了，拿出来用干净的小手撕成条，装盘。
浇上调料，我就是这条gai最会做饭的靓仔。
小贴士
不能吃辣的小可爱们，什么魔鬼椒，辣椒酱，小米辣都可以不放。
