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一清二白：茭白炒青豆

   来源：料理馆    阅读: 2.86W 次
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一清二白：茭白炒青豆的做法步骤图

清清爽爽的一道素菜

用料  

茭白 3根
盐、鸡精、蚝油、生抽 适量
青豆（毛豆） 100G

一清二白：茭白炒青豆的做法  

  1. 茭白切丝，毛豆焯水煮熟备用

    一清二白：茭白炒青豆的做法步骤图 第2张

  2. 锅底放油下入茭白翻炒，调入少许蚝油、生抽

  3. 加入毛豆、适量水，继续翻炒

    一清二白：茭白炒青豆的做法步骤图 第3张

  4. 出锅前加少许鸡精、葱花

    一清二白：茭白炒青豆的做法步骤图 第4张
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一清二白 茭白 青豆

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