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豆芽炒茭白

   来源:料理馆    阅读: 8.35K 次
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豆芽炒茭白的做法步骤图,豆芽炒茭白怎么做好吃

家里冰箱还有一点豆芽,两条茭白,还有两个油麦菜头!就来个炒杂蔬?都是爽脆类口感不错!

用料  

茭白 两根
豆芽 一大把
适量
酱油 一茶匙
花生油 适量
蒜头 2掰

豆芽炒茭白的做法  

  1. 食材洗干净,茭白斜切片再切成条,黄豆芽去尾,油麦菜头切小片!蒜头拍成粒!热锅下油,下蒜头,下食材翻炒几下,添点水,盖下锅!继续下点酱油翻炒,盖锅20秒,开盖炒两下下盐起碟!

    豆芽炒茭白的做法步骤图,豆芽炒茭白怎么做好吃 第2张

小贴士

这道菜很容易熟,只要闻到茭白的清香味就可以熟了

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