用料
小葱炒海鸭蛋的做法
鸭蛋打散,葱切花备用
将切好的葱花,盐,鸡精白糖,料酒一起放入打散的鸭蛋中捞拌均匀
锅中放入食用油,将锅稍微转一下,使锅底均匀布满食用油,将捞拌好的蛋液倒入锅中炒熟
炒熟后即可装盘