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小葱炒鹅蛋

   来源:料理馆    阅读: 1.12W 次
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小葱炒鹅蛋的做法步骤图,小葱炒鹅蛋怎么做好吃

炒蛋的时候,硕硕奶奶说加入一点水,蛋会更加的软香

用料  

鹅蛋 1个
小葱 2根
2克
开水 2勺
食用油 20克

小葱炒鹅蛋的做法  

  1. 准备一个鹅蛋,大的一个就行了,小的要两个,把葱切成葱花备用

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  2. 把鹅蛋打入容器里面,加入一点点白开水,这样炒出来的鹅蛋会更加软。加入2克盐搅拌均匀

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  3. 油锅热以后加入食用油,后放入鹅蛋,端住锅让蛋液在里面转一下,开始翻炒

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  4. 最后加入葱花,盛盘子里就可以吃啦,特别的嫩香

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