男朋友拿了几包他做了详情页的煎饼预拌粉
好像是简单了
但又好像没有
毕竟只是加蛋是满足不了我的配色的🙊
用料
| 鸡蛋 | 2个 |
| 煎饼预拌粉 | 90克 |
| 水 | 180克 |
| 胡萝卜、西葫芦 | 看着来 |
| 洋葱、青椒 | 看着来 |
亦主亦蔬丨杂蔬蛋饼的做法
煎饼的魅力就是想加啥基本都不会出错吧
预拌粉、水、鸡蛋活吧活吧，搅成↑这样子的糊状
（个人觉得先把鸡蛋打散再混合更好些）
把洗干净的蔬菜欻成丝（容易熟，也好和煎饼糊混合）
我太懒了，感觉青椒更适合切enmmmm哈哈
继续混合允（如果口味重可以加点黑胡椒啥的）
平底锅薄油，稍微热一下油，勺一大勺糊糊下去，煎到边凝固泛黄就可以准备翻面啦（图里的小豆子是鹰嘴豆，刚好有这么个罐头）
嘿，快准狠！掌控得还阔以✌🏻
Ctrl+C，Ctrl+V，挤出些番茄酱开吃，呀咪
切上些鸡胸肉，第二天的🍱也安排好了
小贴士
预拌粉的最优应该就是不用纠结加啥料吧
所以这样最主要的就是掌控下火候啦
