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豉油鸡亦

   来源:料理馆    阅读: 1.8W 次
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豉油鸡亦的做法步骤图,豉油鸡亦怎么做好吃

鸡亦尖
深受大小朋友欢迎

用料  

鸡亦尖 15只
老抽
豉油
白糖

油鸡亦的做法  

  1. 洗净,用盐搓下,过水

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  2. 盐搓完冲水,用开水焯水1分钟,不要太烫的水

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  3. 放少许油、老抽、料酒搅拌腌15分钟
    葱切段,蒜切粒

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  4. 中火爆炒

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  5. 炒至微金黄色,基本熟了
    加适量豉油,加盖10分钟

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  6. 最后加微少糖,加葱段,收汁上碟!
    0k!开吃…

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