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亦饭亦菜酸辣粉

   来源:料理馆    阅读: 2.32W 次
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亦饭亦菜酸辣粉的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

花生米
生抽
自然鲜酱油
香菜
土豆粉条
辣椒

亦菜酸辣粉的做法  

  1. 准备好葱蒜末,爱吃整粒的花生米,就直接放,想吃小粒的可以压一下😊

    亦饭亦菜酸辣粉的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 开水下锅,煮熟土豆粉

    亦饭亦菜酸辣粉的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 放入调料碗里

    亦饭亦菜酸辣粉的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 加入半勺生抽,为了上色,再加入一勺自然鲜酱油,一勺饺子醋(或者自己喜欢的口味的酱油和醋)

    亦饭亦菜酸辣粉的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 加入一勺热油沏好的辣椒油,加了白芝麻香香的😊

    亦饭亦菜酸辣粉的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 加点儿香菜末,撒点盐,然后烧一壶开水,冲到碗里,拌均匀就可以开动啦😋😋😋可以当做一餐,也可以汤多些当一个菜,随意啦吃得开心就好😊😊😊

    亦饭亦菜酸辣粉的做法步骤图,怎么做好吃 第7张

小贴士

这款是油少清淡版的,喜欢爆锅的可以把葱蒜红辣椒白芝麻放油锅里炒香,香味更浓郁!也可以把白开水换成老汤😋

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