首页 > 特色菜品 > 家常菜 > 番茄豆腐鳕鱼汤的做法和步骤图解 番茄豆腐鳕鱼汤怎么做最正宗

番茄豆腐鳕鱼汤

   来源:料理馆    阅读: 1.08W 次
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番茄豆腐鳕鱼汤的做法步骤图,怎么做好吃

微辣,很下快手汤,营养丰富,如果给宝宝吃就不要放辣椒。

用料  

豆腐 一小块
西红柿 两个
鳕鱼 一块
半根
六片
一瓣
适量
白胡椒粉 适量
干辣椒丝 适量

番茄豆腐鳕鱼汤的做法  

  1. 葱切丝,蒜切沫,姜切片,西红柿、豆腐和鱼切块。

  2. 锅预热,将西红柿倒锅里炒出汁加豆腐,轻轻翻动,再倒入开水,水沸腾后把鳕鱼、姜和辣椒丝放入锅中,待开锅后转中火,并放入葱丝、白胡椒粉,出锅前加入盐和蒜末,搅匀后盖上盖子闭火。

  3. 盛碗米饭,端汤,OK!

小贴士

后加蒜比较香,如果怕蒜不熟,可以和葱丝一起放。

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