今天推荐给大家一道健康又营养，低脂低卡的西蓝花炒虾仁，真是气人，怎么吃都不会胖！而且味道真是太好吃啦，好吃到添盘，新手小白一学就会，你一定要试试哦！
用料
| 虾仁 | 300克 |
| 西兰花 | 1朵 |
| 胡萝卜 | 1根 |
| 大蒜 | 3瓣 |
干吃不胖，健康营养的西蓝花炒虾仁！的做法
首先，把鲜虾去头去壳洗净，胡萝卜去皮洗净切成菱形片状，西兰花洗净切成小朵，大蒜切末备用
虾仁里加入1勺料酒、1勺生抽、少许黑胡椒粉腌制15分钟备用
锅里煮水，水开后倒入胡萝卜和西蓝花，加入1勺食用油和少许食盐，焯3分钟捞出沥干备用
热锅烧油，加入蒜末爆香，倒入虾仁炒至变色，再倒入胡萝卜和西蓝花一起翻炒均匀
然后，加入1勺生抽、1勺蚝油、少许食盐，一起翻炒入味即可出锅啦！
