虾仁和鸡肉，卡路里都很低，适合减肥塑身人士食用
彩椒的加入，使得这道菜颜色更加美腻~
用料
| 鸡大胸 | 2块 |
| 虾仁 | 若干 |
| 彩椒 | 黄色红色各半个 |
| 淀粉 | 若干（腌虾仁和鸡肉） |
| 料酒 | 若干（腌虾仁和鸡肉） |
| 味好美手磨黑胡椒 | 若干 |
| 盐 | 适量 |
| 鸡精 | 适量 |
健康营养乐活菜之虾仁鸡肉炒彩椒的做法
虾仁开背剔除虾线，去除头部和外皮，放若干淀粉料酒腌制十分钟左右。
鸡大胸切块（不用太小哈~比鸡丁大一点），若干淀粉料酒腌制十分钟左右。
腌制肉类的同时准备彩椒。彩椒切块备用，切块大小与鸡块类似。
起锅，锅里倒入少量油，加入腌制好的虾仁翻炒。此时待虾仁略红变卷曲即可盛出。
锅中加入略多一些油，下入腌制好的鸡肉，翻炒，鸡肉变白后下入彩椒一起翻炒。
加入虾仁继续翻炒。彩椒变软后撒入鸡精、盐，出锅前撒入手磨黑胡椒。盛盘上桌~
小贴士
油可以使用橄榄油，更健康~
