用料
捞生菜的做法
洗净生菜
沸水中加入少许的5克食用油和5克盐,焯水后的生菜娇艳娇艳滴
浇入生抽,起锅热油爆蒜香,淋入生菜中,撒上蒜末带上小红椒,拍照
小贴士
捞生菜和捞空心菜(作者的第26道菜)以及捞菠菜(作者的第18道菜)操作和配料基本是使用同样食材