用料
家常炸鱼的做法
将面粉五香粉、盐、酱油、鸡蛋、鱼放到一个盆里边充分搅匀
锅中倒油,油热后放两粒花椒粒半勺盐,防止干锅。开始逐步加入鱼中火转至小火开炸
小贴士
出锅之后可以自根据口味撒点五香粉或者孜然