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❤️酱香版黄焖鸡:比普通黄焖鸡更加浓郁‼️

   来源:料理馆    阅读: 2.68W 次
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❤️酱香版黄焖鸡:比普通黄焖鸡更加浓郁‼️的做法步骤图

用料  

鸡腿 1只
香菇 5朵
配料 蒜片、姜片、干辣椒
调料 盐、糖、生抽、老抽、黄豆酱、辣椒粉、花椒油

❤️酱香版黄鸡:比普通黄焖鸡更加浓郁‼️的做法  

  1. 准备好配料

    ❤️酱香版黄焖鸡:比普通黄焖鸡更加浓郁‼️的做法步骤图 第2张
  2. 热锅烧油放一勺白糖炒出糖色

    ❤️酱香版黄焖鸡:比普通黄焖鸡更加浓郁‼️的做法步骤图 第3张
  3. 放入鸡肉翻炒

    ❤️酱香版黄焖鸡:比普通黄焖鸡更加浓郁‼️的做法步骤图 第4张
  4. 鸡肉半熟后放入蒜、姜、干辣椒

    ❤️酱香版黄焖鸡:比普通黄焖鸡更加浓郁‼️的做法步骤图 第5张
  5. 放入香菇,加一勺盐

    ❤️酱香版黄焖鸡:比普通黄焖鸡更加浓郁‼️的做法步骤图 第6张
  6. 加入一碗水,两勺生抽、半勺老抽、一勺黄豆酱,中小火盖锅盖闷10分钟左右

    ❤️酱香版黄焖鸡:比普通黄焖鸡更加浓郁‼️的做法步骤图 第7张
  7. 出锅前大火收下汁,加一点糖和花椒油,然后出锅(蔬菜我随意放的,可以不用放)

    ❤️酱香版黄焖鸡:比普通黄焖鸡更加浓郁‼️的做法步骤图 第8张
  8. 出锅

    ❤️酱香版黄焖鸡:比普通黄焖鸡更加浓郁‼️的做法步骤图 第9张
  9. 汤汁配着米超好吃

    ❤️酱香版黄焖鸡:比普通黄焖鸡更加浓郁‼️的做法步骤图 第10张

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