相关黄焖的最正宗的做法黄焖做法步骤图

酱香黄焖鸡

用料鸡腿2只土豆2个香菇6朵青椒1-2个金针菇1把料酒1勺盐适量生抽1勺糖冰糖2-4块蚝油一小勺大茴香一个花椒适量酱香黄焖鸡的做法准备葱，姜，蒜，冰糖4小块鸡腿肉切块，放到锅里焯水10分钟，加入适量料酒，几片姜，第6分钟的时候把血......

03-08

鳝段黄焖鸡

用料鳝鱼半斤黄油鸡半只料酒老抽老姜干辣椒大蒜洋葱高汤紫苏鳝段黄焖鸡的做法鳝鱼清理干净内脏去头切断，黄油鸡切块。鳝段、鸡块过油。锅内留油，八成热，姜蒜葱干辣椒入锅炒出香味，倒入鳝段鸡块翻炒。放入老抽、料酒继续翻......

12-31

家常黄焖鸡米饭🍚

疫情紧张，不去饭店了，在家自己做工作便当🍱，元气满满，一起带饭吧！用料鸡腿2只干香菇15朵青椒1个冰糖20颗土豆2个蒜苗3-4根味达美初榨原酿生抽2勺葱伴侣高鲜黄豆酱1勺味达美臻品蚝油2勺味达美冰糖老抽酱油1勺家常黄焖鸡米饭......

02-24

自动烹饪锅制作黄焖鸡-捷赛私房菜

黄焖鸡是传统的鲁菜家常风味菜，汁味香浓。鸡肉肉质细嫩，滋味鲜美，由于其味较淡，因此适合于各种口味。其蛋白质的含量颇高，也极易被人体所吸收，是健康味美的选择。自动烹饪锅的自动收汁功能使黄焖鸡汁少而香浓、色泽红润而明......

12-08

好吃又快手的黄焖鸡（鸡皮不腻）

疫情防控啥都买不到，累死累活抢了10根鸡腿，一顿黄焖鸡消耗了一半最近只能靠囤的土豆子，真是每天换着花样吃土豆呀🤣步骤很详细，按照步骤每个顺序来做起来超easy，记得按时吃饭～用料鸡腿5只香菇6朵青椒2个土豆1个盐半勺味达美......

02-19

不用加油的黄焖鸡

没加油所以不像外面做的那么“香”，吃太油的时候可以换换口味！用料带皮鸡腿1个，土豆1个香菇7-10朵青椒🫑或者尖椒1个料酒1匙料汁：蚝油生抽黄豆酱各1匙，盐鸡精各半匙蒜片姜片不用加油的黄焖鸡的做法1、鸡腿去骨切小块，不加油......

02-25

黄焖鸡【家庭简约版】

照片没弄哈！厨房太乱，就不给照了！用料新鲜鸡腿1500g八角两粒花椒适量圆葱3个姜5片葱适量香菇100g青椒150g红干椒100老抽一勺生抽两勺盐适量料酒一勺味精半勺黄焖鸡【家庭简约版】的做法准备压力锅！把鸡腿洗干净切块放入压......

10-23

辣子黄焖鸡

这鸡我可以吃三碗饭用料鸡只干辣椒个辣子黄焖鸡的做法干辣椒水煮辣椒，姜蒜，小米辣盐白酒打碎油热下入小火炒香豆瓣酱炒香下鸡翻炒断生适量开水腐乳甜白酒中火烧20分钟一点生抽胡椒粉起锅小贴士各位小伙伴如果觉得菜品还......

12-31

黄哈儿菌香黄焖凤爪标准操作流程

表皮澄黄，汁水饱满，一秒脱骨，入口即化好吃到让人嘬手指——【黄哈儿川料】菌香黄焖凤爪用料凤爪600g红薯400g高汤1000g青红小米椒圈50g菌香黄焖酱120g黄哈儿菌香黄焖凤爪标准操作流程的做法凤爪解冻一开二放入料酒汆水备......

01-21

不需要砂锅的黄焖鸡

前段时间买了包黄焖鸡调味汁，一直念叨着要做，今天终于动手了。除了调味汁外又加了一勺酱油，一小勺盐。闻着就很香，听着汤汁在锅里咕嘟咕嘟的声响，觉得这就是生活啊。鸡肉最好还是选土鸡，这样没啥鸡腥味。用料鸡切块半只土豆......

01-05

黄焖羊肉（西北做法）

秋冬时节，来一碗热腾腾的羊肉吧！用料羊排500g土豆2个西红柿1个生姜4～5片生抽3勺老抽1勺盐1勺花椒一小把黄焖羊肉（西北做法）的做法将羊排切成小块，放入冷水中泡出血水，浸泡大概1～2小时后取出洗净，沥水备用。（注：一定要让羊肉干一......

09-20

陕味黄焖鸡

黄焖鸡是一种比较温和的食物，含有的热量是比较高的，可以说是老少皆宜的美食。黄焖鸡的鸡汁经过特有的烹饪方式，可以说自成一道独特风味，鲜香扑鼻，让人胃口大开……用料鸡肉淀粉鸡蛋食用油葱姜花椒粉五香粉八角桂皮花椒生抽......

09-13

牛肝菌黄焖鸡块

每年7-8月份，正是云南吃各种野山菌的好时节，牛肝菌、鸡油菌、鸡枞、松茸…各种鲜美滋味这时候就是餐桌的主角了！爸妈特别喜欢用牛肝菌来黄焖鸡块，只需几朵蘑菇，香味便飘散开来，邻居都忍不住要来打探是什么香气如此诱人！牛肝......

12-24

香到隔壁邻居的黄焖鸡

这应该是我吃过最好吃的黄焖鸡了！🤨这道菜用了半只土鸡，鸡是乡下亲戚家养的，比外面买的个头大。半只鸡，没有脖子和鸡脚，也差不多有二斤肉。外面买的鸡，我一般不要鸡头鸡脚和脖子这些，只要鸡身。一只二三斤重的鸡，去掉不要的部......

03-14

黄焖茄子

无意间搜一下，下厨房竟然没有黄焖茄子的菜谱，怎么可以！？我们夏天常吃的下饭好菜！焖：食物先过油过一下，然后放在锅里，加上作料和水（水量不要漫过食物），煮开之后，改用文火上烧烂，所得汤汁要少而浓。所谓“黄焖”与“红焖”之别，在于制......

10-04

黄焖肉丸

用料肥瘦肉4：6比例300g葱姜适量盐,料酒,生抽,淀粉适量鸡蛋2个鱼肉100g黄焖肉丸的做法1.超市买回的肉末4：6比例肥：瘦。买肉回家自己剁最好,肉丸口感好!2.鱼，草鱼肉泥100g（不加鱼肉也一样好吃）3.肉末放入盆内，用右手不停上下搅......

10-06

完爆餐馆之黄焖鸡米饭

在下厨房学了很多。一直对黄焖鸡米饭有着自己的情节，继三次不太满意的尝试后，这次结合自己的理解，试着改进了一次。两个字，完美！缺少下饭菜，又喜欢动手的朋友快get起来！用料鸡腿2-3个香菇（干香菇）适量青椒1个半红椒半个干辣椒......

09-03

放飞自我版黄焖鸡米饭

趁着周末给自己的味蕾放飞一下吧用料鸡腿适量木耳适量冰糖适量蚝油适量放飞自我版黄焖鸡米饭的做法1、热锅倒入少量油，加入冰糖，不断翻炒。2、加入焯水洗净后的鸡腿肉，翻炒上色，加入牛油火锅底料、蚝油继续翻炒，加入开水没......

03-10

黄焖鸡翅——文怡家常菜

用料鸡翅500g香菇6朵木耳5朵干红辣椒2根姜1块大蒜3瓣青蒜2根料酒30ml（二汤匙）生抽30ml（二汤匙）蚝油30ml（二汤匙）老抽15ml（一汤匙）盐3g（二分之一茶匙）糖5g（一茶匙）黄焖鸡翅——文怡家常菜的做法干香菇用40度左右的温水浸泡1小时，洗......

11-12

创食计 - 带汤黄焖鸡配杂豆饭

创食计，每周三优酷土豆同步更新。也可以关注微博、微信--创食计，获取节目最新动态。用料鸡眉豆红腰豆小红豆鸡蛋香菇油菜大米生粉（淀粉）面饭盐、胡椒、料酒、花椒、八角葱、姜小葱创食计-带汤黄焖鸡配杂豆饭的做法取小煮......

03-20

不加水的黄焖鸡

之前做椰子鸡火锅还剩了半只鸡，改做黄焖鸡换换口味•͈ᴗ•͈♡用料文昌鸡半只大蒜几瓣大葱一小段彩椒1个洋葱半个生姜1个黄酒1袋老抽1勺生抽2勺冰糖一把盐少许不加水的黄焖鸡的做法第一步，将买来的鸡切块，用冷水冲洗......

01-29

香嫩黄焖鸡米饭

用料三黄鸡鸡腿3只扁尖笋8根胡萝卜1根香菇10朵青椒1颗（尖椒）1根姜6片盐、鸡精适量李锦记秘制红烧酱油适量料酒适量蒜瓣2瓣香嫩黄焖鸡米饭的做法材料准备：1：鸡腿洗净、吸水、切块备用2：温水浸泡扁尖笋2小时，清水洗净，切圈备用......

11-13

灵魂黄焖鸡～根本停不下来

以前每次出去吃黄焖鸡饭后胃都会反恶心，但又特想吃那香香辣辣的味道，怎么着都不如自己做来的健康，要么不做，要做就把它研究透了一次性做成功！用料葱姜蒜干红辣椒干绿辣椒（或者航椒）花椒八角香菇（干香菇泡发更好）青椒花生油豆瓣......

03-01

北鼎珐琅锅·黄焖兔

黄焖鸡大家都不陌生，在成都，我们还经常吃另一道菜，叫黄焖兔。切成小块的兔肉被咸香的汤汁包裹着，希望快点吃下去又不得不细细的啃掉肉中间的小骨头，吃完肉之后，便可放开手脚用已经焖软烂的毛豆米和汤汁拌饭呼噜噜吃掉一大碗......

03-05

笋子黄焖鸡

黄焖鸡是山东济南传统名菜之一，哈哈别被这"名菜"两字吓住,这可是家常菜品哦,大街小巷也常见到黄焖鸡饭，有木有啊！来只新鲜的三黄鸡，配以干笋、香菇等焖制而成，鸡汁浸入笋子和香菇，笋子和香菇又与鸡的香味相融合，相得益彰、浑......

11-24

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