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小时候的味道--酱香萝卜肉馅汤圆
时不时的,非常想念小时候吃的酱香萝卜肉馅汤圆。网上搜了好多次,都是萝卜丝肉馅的菜谱,也试着跟做过几次,但与我记忆中的那个味,总是无法重叠。于是,根据记忆中的味道,又去咨询了爸妈和几位好友,摸索着做了一次。做后尝一口,还......
02-27
酱香鸡肉包
时间:约30-40分钟难度:零厨艺✌️份量:2人份用料面团水120g干酵母2g普通面粉(中筋)200g糖5g鸡肉馅儿用料鸡胸肉片300g胡萝卜100g玉米粒30g盐2g糖5g食用油15g黄豆酱油30g酱香鸡肉包的做法鸡肉馅儿用料的所有原材料混合均匀,鸡......
03-04
酱香什锦炒宽粉,低GI美味厨房
用料10克油5克樱花蝦30克新鮮香菇,切條(約0.5公分)50克紅羅萄,去皮,切條(約0.5公分)50克韭菜,切段(約3公分)100克豬肉絲1大匙醬油1/4茶匙白胡椒粉80克寬冬粉,泡軟後歷乾,以剪刀剪成兩段酱香什锦炒宽粉,低GI美味厨房的做法1將......
12-24
酱香小鸡腿🍗
因为昨晚上张先生把脚踝给崴了,所以今天就加餐吧😄顺便鼓励一下第二次六点起床做午餐便当🍱的自己✌用料翅根4个蒜8瓣姜8片酱油2勺生抽2勺耗油2勺黄豆酱1勺淀粉1⃣️勺料酒1⃣️勺酱香小鸡腿🍗的做法1.将鸡根翅用冷水侵泡1......
03-14
酱香黄金蛋饼Golden Egg Pancake
用料鸡蛋3个洋葱1个青椒3个西红柿1个面粉80克老爸做的酱半勺酱香黄金蛋饼GoldenEggPancake的做法打三个鸡蛋用筷子搅匀取出洋葱、青椒和西红柿三宝用清水洗净三宝切碎洋葱切碎青椒切碎西红柿捞匀切碎的三宝倒入蛋液中......
02-27
✅🔥蘸皮带都好吃❗️学会可以拿去开店的酱香饼🫓🍕
包饺子剩了点面,别浪费,炒个酱做成酱香饼🫓用料洋葱半个蒜9瓣白芝麻适量郫县豆瓣酱1勺炒料A黄豆酱2勺海天拌饭酱1勺剁椒酱1勺蚝油1勺糖4克味精2克花椒粉1克五香粉1克孜然粉1克番茄沙司1勺淀粉半勺✅🔥蘸皮带都好吃❗️学......
01-01
酱香什锦时蔬
这是一道可随意搭配,肆意发挥的时蔬小炒。用料大青椒一个黄瓜一支甜玉米100g豆腐皮100g老干妈香辣酱一匙盐少许酱香什锦时蔬的做法将黄瓜洗净,切条,再切成小方块。青椒洗净,切小块。豆腐皮切丝。热锅,做油,依次放入青椒,甜玉......
03-23
爸爸的酱香卤牛肉和牛肉酱香花生
爸爸看我把他口述的菜谱整理出来,于是乎更加详细地写了这个菜谱。😝爸爸描述他秘制卤牛肉和花生的特点:牛肉色香味美,花生米肉味糯香,是下酒的简便食材。牛肉出锅后切片,色泽诱人,制作简单,家常食材,一举两得。妈妈评价:今天的......
02-10
宝宝辅食~酱香茄子
用料茄子1个红萝卜1根葱适量宝宝酱油1小勺宝宝番茄酱1小勺玉米淀粉2勺宝宝辅食~酱香茄子的做法茄子去皮切小段,加入一勺玉米淀粉抓均匀平底锅倒油,加入茄子两面煎变色后放入红萝卜片一小勺酱油和番茄酱一小勺玉米淀粉,半......
12-30
手抓饼花样吃法:懒人版酱香饼
用料原料如下手抓饼花样吃法:懒人版酱香饼的做法原料:酱汁:配料在图上,另外准备适量蒜末,少许油手抓饼、葱花、白芝麻适量爆香蒜末倒酱汁适当搅一搅熬到这样煎手抓饼刷酱洒葱花芝麻切块享用......
02-18
超简易版酱香饼
完美复刻大学时候的味道,嘎嘎香👍🏻step1:煎一张手抓饼step2:做酱,蚝油、番茄酱、豆瓣酱、辣椒油、白糖step3:刷酱、切开完成👍🏻......
12-29
激辣酸甜!简易版酱香饼!
超!超!!超!!!简易版酱香饼,有手就会!用料面粉500克水适量油少量香葱几根番茄酱2勺蚝油1勺胡椒粉适量糖少量豆瓣酱2勺淀粉1勺白糖克蚝油勺食用油克面粉克豆瓣酱勺番茄酱勺激辣酸甜!简易版酱香饼!的做法首先,放500克面粉。加水调开......
12-26
早餐酱香饼
在小红书上面无意看到了一次酱香饼的做法,也不是特别的麻烦,前天晚上试看做了一次,刚好赶上邻居带娃来我们家玩,后来妹妹带娃也来了。500克面粉做了7个酱香饼,等大宝玩了回家只吃到5片,说妈妈,我还没有吃过瘾,你明天再给我做......
12-29
在家也能吃到酱香饼
从没想到家里的面竟然会吃的这么快。。。这个疫情让我的厨艺真是越来越有进步。。。用料面粉克水一杯(适量)洋葱4分之一个黄豆酱1勺番茄酱2勺辣椒油1勺糖1勺生抽1勺十三香1勺耗油1勺蒜蓉辣酱1勺在家也能吃到酱香饼的做......
12-09
吹爆了,独家秘方酱香大骨真香!
不得不感慨酱大骨真的好好吃,这段时间猪肉价格便宜,实现大口吃肉的快乐,吃肉是一却快乐的源泉!祖传秘制酱大骨,做法简单,容易上手,厨房小白也能做出大菜!用料猪脊骨1500克姜6片蒜头1只卤料:桂皮1片.八角2个,香叶10片,草粿2个,干辣......
02-23
拌+煎|酱香猪肉芥菜馅锅贴
四海游龙的锅贴以前很出名,它的奇特造型,让我一吃就模仿这样做,比馄饨好包,生煎后脆底面积又大。最近家里种了很多芥菜,又不想吃传统味的锅贴,故特意使用了六月香的豆瓣酱调味,很搭,外脆内多汁,一口咬下,味蕾好满足~(此方为一人......
03-14
酱香微辣的酱爆鱿鱼
用料红椒5个鱿鱼1只豆瓣酱1勺蒜苔1把酱香微辣的酱爆鱿鱼的做法鱿鱼切十字花刀,焯水,准备黄豆酱1勺,生抽、料酒、糖、盐、水淀粉调成料碗,蒜苔切段,小米椒切条,蒜瓣切片鱿鱼过油十秒蒜苔过油五秒小火将蒜片黄豆酱炒香加入鱿......
12-26
酱香浓郁的腐乳扣肉
这道菜看似扣肉也不完全对,因为它色泽红亮,入口酱香,对!它是腐乳扣肉,大块的腐乳不仅增加了浓郁的香味又增加了红亮的色泽,使颜色更漂亮而有食欲。酱香口去腻去腥,再加上酱油和料酒的加持,香气扑鼻,太好吃了!用料五花肉800克葱1......
02-13
五香酱香饼(Funburnt XS)
用料面团材料:中筋面粉400g温水200g其他材料:食用油适量白芝麻适量牛肉酱适量五香粉适量五香酱香饼(FunbuXS)的做法把面粉和水倒入和面机进行和面(水不要一次性放完,根据面粉吸水情况适量加减)选择和面功能和时间进行和面和......
02-09
酱香白玉蟹
白玉蟹是宁波的一道老底子下饭菜。可以用酒醉,也可以用酱腌,打开蟹盖,金黄的蟹黄鲜美无比,带着黄酒的醇香,瞬间就把饭扫光光!用料白玉蟹美味鲜酱油250ml黄酒100ml白酒两勺姜蒜少许红干辣椒少许酱香白玉蟹的做法白玉蟹洗净沥......
03-22
超下饭的酱香杏鲍菇炒腩肉
零难度,超级好吃下饭的快手家常菜用料杏鲍菇150克生抽5克蒜2瓣盐5克腩肉200克葱伴侣豆瓣酱1勺清水少许超下饭的酱香杏鲍菇炒腩肉的做法简单易做,一起和我码住做起来吧!准备食材把杏鲍菇切滚刀块腩肉切片!热锅下油,放入蒜煸......
02-20
果香酱香凉拌汁
用料有机黄瓜100g有机胡萝卜100g豆皮100g禾然有机豆瓣酱30g禾然有机糙米醋15ml禾然有机山茶油15ml有机橙汁15ml枫糖浆15ml果香酱香凉拌汁的做法调制酱汁:有机豆瓣酱30g、有机山茶油15mL、有机糙米醋15mL、有机橙汁15mL......
12-12
酱香炒饼
酱香一切吧。只要有酱酱,咱可以不吃饭对不。用料丸子一盘鸡蛋4个🥕1根牛心菜半个饼丝两张饼的豆瓣酱2勺酱香炒饼的做法准备菜呀。🥕擦丝,我都是戴手套擦的,怕擦手,牛心菜切丝,鸡蛋炒好,丸子是之前炸的,再过下油复炸,妥了,开炒......
03-14
早餐:手抓酱香饼
美味极了用料豆瓣酱1勺辣椒酱1勺辣椒粉1勺五香粉1小勺蚝油1勺孜然粉1小勺白糖1小勺清水半饭碗生粉1小勺小葱3根手抓饼适量早餐:手抓酱香饼的做法调个料,切葱葱炒香,酱汁收汁手抓饼煎一下,刷酱,叠,刷酱撒葱花,熟芝麻,切一下超......
02-20
酱香牛肉批萨
一下子忘了想要把剩下的那点酱香烤肉酱用来干什么,在无意间看到那个披萨之后。就好像是醍醐灌顶一般,原来并不是非得加香草番茄去炒披萨酱。如此,省去了前期工作,披萨一下子变得简单起来。剩下的这点烤肉酱,一部分涂饼底,一......
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