用料
家庭版黄焖鸡的做法
将所有的菜洗净 切好备用 香菇切的不要太小 像我切的有点小了 筷子不好夹 锅中倒入适量菜籽油 当然大豆油也可以 放入葱姜蒜八角煸香 放入鸡腿 煸炒3分钟 放入清水没过鸡腿即可 煮沸后依次放入木耳、香菇、金针菇、青椒 盖上锅盖小火再煮5分钟 5分钟后再放入豆皮和青菜 煮2至3分钟 即可出锅
