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家庭版黄焖鸡腿（鸡块）

   来源：料理馆    阅读: 2.99W 次
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家庭版黄焖鸡腿（鸡块）的做法步骤图

用料  

鸡腿 5只
土豆 2个
料酒 适量
蒜 半头
黄焖酱 1袋
姜 4片

家庭版黄焖鸡腿（鸡块）的做法  

  1. 鸡腿或者鸡块焯水，焯水时加入姜和料酒去腥

    家庭版黄焖鸡腿（鸡块）的做法步骤图 第2张

  2. 热锅凉油炒糖色，冰糖融化后冒小泡，放入焯好的鸡块或者鸡腿，炒致上色

    家庭版黄焖鸡腿（鸡块）的做法步骤图 第3张

  3. 加入黄焖酱汁，不需另外放盐，炒均匀后，加热水，没过鸡块即可

    家庭版黄焖鸡腿（鸡块）的做法步骤图 第4张

  4. 锅开后继续焖十分钟，放入土豆，转小火炖15分钟，大火收汁即可

    家庭版黄焖鸡腿（鸡块）的做法步骤图 第5张

  5. 成品诱人

    家庭版黄焖鸡腿（鸡块）的做法步骤图 第6张
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鸡块 鸡腿 黄焖 家庭版

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