婆婆早上说大头菜腌制完后还剩了点,剩余的那我简单炒点吧😀,这道菜简单易做,还超下饭🙆
用料
超简单超下饭,爆炒大头菜的做法
1.油热后放蒜末,干辣椒,少许十三香快速翻炒爆香,(火要小点要不然大蒜和辣椒很快炒糊了)2.放入大头菜,加盐,酱油 继续翻炒 3. 大头菜变软了 放点少午鸡精后出锅 超级简单
小贴士
放入大头菜后可以用大火,但必须快速翻炒哦