一年只有一次回家的机会,徐州离苏州有点远,爷爷奶奶的菜也就很少能吃到,爷爷当过厨师,做菜一绝 ,这次特意问了做法,等回去复刻。(待完善)
用料
(自用)爷爷👴•炒豆腐条子的做法
(爷爷奶奶自己做的盐卤)豆腐切条
油烧热下锅炒
点一下水
下五香粉,盐,鸡精
放葱姜
放辣椒
出锅