相关爷爷的最正宗的做法爷爷做法步骤图

媲美K爷爷de脆皮炸鸡

千万好评的脆皮炸鸡的来了哈！！！肉嫩入味带片片脆鳞！没有更棒了！赶紧，错过真的会追悔莫及！因为一直犯懒没有更新下厨房。微博上超多作业与好评。也可以炸鸡翅及其他部位！用料腌肉调料（可做约450g鸡肉）细砂糖：10g盐：5g大蒜粉：1g生姜......

04-13

爷爷版冷吃兔

好了，不装了，我们就是最好（hào）吃的自贡人。哈哈哈哈基本地道的自贡人每家都会做冷吃兔但是一百家做出来有一百家的味道而我，最熟悉和喜欢的就是爷爷做的干香美味用料兔肉2只大葱2根花椒1把香料2勺老姜1个冰糖1小把干辣椒......

05-22

爷爷知味•红烧罗非鱼

我在美国留学时有段时间自己做饭，怎么都做不出小时候爷爷做的味道。今年暑假回老家，准备用三个月的时间向爷爷讨教厨艺，出一个“爷爷知味”系列，便于日后身处异乡之时，还能用童年滋味缓解思念之苦。这第一道菜，便是爷爷拿手......

03-02

拉麦爷爷的扁豆浓汤

拉麦爷爷的扁豆浓汤～洪水阻挡不了爱！文学课，上到《末日的洪水》，大家都对诺亚（对，就是造方舟那个）的爸爸拉麦做的浓汤很感兴趣。用料水煮粥的量扁豆200g洋葱大半颗糙米2/5升油按炒菜习惯盐适量拉麦爷爷的扁豆浓汤的做法糙米......

05-04

爷爷教的呛面儿包子

爷爷年轻的时候是一个厨师，之前一直发不好面，不是缩了，就是塌了，这次把爷爷请来，手把手的教我，顺便把方子记下来，方便以后可以继续做用料面粉800克水400克酵母8克食用碱1克馅儿料500-600g（随你喜好）爷爷教的呛面儿包子的做法称......

09-08

爷爷家的米汤

张学良的身体底子并不好，也就是说没有高寿的天赋。据他对本家晚辈张友坤所说的，他刚出生就遭遇天灾人祸，刚出生时便随着异相。张学良说：“我一下生（方言：出生），就有很多怪事。你们看，我的脑盖上有道缝，本来人的脑盖骨有许多缝，不......

01-20

爷爷知味•菠萝鸡丁

奶奶突发奇想想吃菠萝炒鸡，还说是道名菜，我怎么从来没听说过🤔用料菠萝2/3个鸡丁一斤干辣椒4个姜适量葱适量蒜适量生抽1勺半醋半勺麻油适量味精少许爷爷知味•菠萝鸡丁的做法倒油，爆香干辣椒段和姜蒜片倒入鸡丁，炒干水分......

03-02

爷爷最爱的四月薄饼。

糖葱薄饼可以说是潮汕的一大特色，薄薄的饼皮裹上脆脆的糖片再撒上一点芝麻，是小时候放学最期待的点心之一了。然而临近清明则会换一种馅儿，韭菜是当季的蔬菜，所以一般家里都会炒上一大盘咸馅儿，大家围着一起包薄饼吃。名字......

03-15

超越肯爷爷家的葡挞（超简单）

这个方子是围脖人气博主“大胃爱丽丝”分享的。据说是试了基本全网的蛋挞液配方，最后花钱买了10几种号称最独家的配方后，总结出来的最好吃的方子…必须试一试哦用料蛋黄3个纯牛奶100ml奶油100克糖15克炼乳40克蛋挞皮10......

02-26

意呆利爷爷的巧克力奶酪蛋糕

YTBUpAiSW6bf_0榛子利口酒，橙皮，柠檬皮，烘烤过的榛子，巧克力，黄油，蛋白，蛋黄，马斯卡彭奶酪，乳清奶酪，白砂糖，杏酱，蜂蜜，一起交织出一曲意大利的甜美之乐~用料鸡蛋5个巧克力克奶油奶酪克糖克黄油意呆利爷爷的巧克力奶酪蛋糕的做法先......

08-20

小炒肉的爷爷“大炒肉”

传统湘式小炒肉想必大家都听说过吧，在“小炒肉”的背后还有一款隐藏款的炒肉，名曰“大炒肉”。既然是辈分大，做法也是麻烦一点，味道也有过人之处，今天就来挑战一下这道几近失传的传统湘菜“大炒肉”。用料五花肉300克仔排5......

02-12

奶酪芝士蛋糕🎂彻思爷爷同款哟！

一直吃烤的戚风蛋糕，这一次试一下水域的芝士奶酪蛋糕，用的是网络上彻思爷爷的配方。用水浴烤出来的蛋糕，相对来说不会上火，而且奶酪蛋糕超级好吃哟！烤的时候满屋子都是香甜的奶香味。还没出来的时候口水早泛滥了哈哈哈这个......

10-07

和肯爷爷说再见的葡挞蛋挞鲜奶挞

这是个不输肯爷爷的葡挞的配方，每当去到肯爷爷的店，看到葡挞卖7块钱一个的时候，我很愤怒！愤怒造就了我要和他说再见！用料蛋黄2个淡奶油60克炼乳8克细砂糖15克纯牛奶55克急冻蛋挞皮6个吉士粉2克和肯爷爷说再见的葡挞蛋挞鲜......

03-01

媲美叔叔爷爷们的简单乳酪蛋糕

无意中看到了一个一定不会失败的乳酪蛋糕的方子，所以做来试试，真的很容易就成功啦！不过在原来的基础上也有一些改动，味道杠杠的～妈妈再也不用担心我的手艺～用料鸡蛋2个消化饼干120g黄油30g酸奶140ml左右奶油奶酪180g普通奶......

11-16

爷爷，快还我妖精！

这里是7个葫芦娃的约饭小分队！我们的口号是〖爷爷，快还我妖精！〗专属菜谱，他人请勿上传~@bbbluefish@木奚@茕兔西顾Easy@[Panda.]@Canaanzzz@HeatherDowww@鱼杂快到17岁用料大娃二娃三娃四娃五娃六娃七娃爷爷，快还我妖精！的......

08-31

【小豆菜谱】爷爷炒饼

爷爷拿手菜！卫蒸蒸的最爱！蒸蒸说炒饼的精髓是蒜。。。。😂用料饼小白菜或者圆白菜肉或者香肠【小豆菜谱】爷爷炒饼的做法都切成丝葱蒜爆香有肉先下肉，没有的话下菜，加酱油加盐加饼，快出锅的时候再下一些蒜泥，炒饼的灵魂！哈哈......

08-09

亲子绘本美食: 爷爷的肉丸子汤

这道菜来着孩子们的绘本，绘本名就叫《爷爷的肉丸子汤》，讲的是爷爷在孤独中回忆一道已故奶奶做的丸子汤，凭着不断回忆奶奶的食谱，用美味的丸子汤引来了动物和孩子的陪伴。我家老大小时候看完非让我陪他做这道汤，轮到老二也......

04-12

肯爷爷的香辣鸡翅尖

疯狂星期四的鸡翅尖还没吃够...就没了😔....今天去冷冻市场买了一袋翅尖2斤16元....我猜有一百个左右吧...这玩意可是真便宜.来赶紧回家做着试试....用料鸡翅尖30个耗油一勺生抽2勺老抽一丢丢黑胡椒粉一丢丢超级麻的......

06-18

爷爷最棒鸡

用料鸡虾茄子彩椒爷爷最棒鸡的做法。。分离。熬汤。。。。。。。。。。。鸡腿盘中。......

01-17

炒鸡肉(爷爷版)

用料葱姜蒜鸡肉辣椒西红柿花椒、八角炒鸡肉(爷爷版)的做法锅中热油，油热放入花椒八角放入鸡肉，翻炒到水分炒干，加入葱姜蒜、辣椒，放入适量老抽、盐加西红柿，西红柿炒开后加开水，炖一会儿，肉炖烂后放菜......

12-27

瑞克爷爷乳酪蛋糕

分离蛋清放入冰箱冷冻十分钟（冻过蛋清更稳定）用料奶油奶酪100克蛋黄3个蛋白3个牛奶50克玉米淀粉15克柠檬汁3-4滴黄油20克细砂糖35克低粉20克淡奶油20克瑞克爷爷乳酪蛋糕的做法所有材料称重蛋黄蛋清分离蛋清冷冻十分钟牛......

01-14

元气囝仔奈榴爷爷的腌萝卜

元气囝仔里的腌萝卜，好吃到让半田老师打滚。于是翻了原版漫画，找到了做法。用料萝卜两个切成扇形薄片白砂糖500g醋100ml薄盐酱油100ml元气囝仔奈榴爷爷的腌萝卜的做法把切好的萝卜片撒盐，拌匀，风干到稍稍起皱。只要有一丁......

11-02

『崇年』爷爷·干炸丸子

我闺蜜的爷爷，做干炸丸子是一绝，我感觉当年慈禧老太后吃的也不过如此。用料很简单，外表酥脆，内里鲜嫩弹牙，一口一个超过瘾呐。用料猪五花(肥瘦7：3)200克猪五花(肥瘦4：6)300克前尖肉100克盐两勺味精一勺干黄酱一勺葱姜水60克......

04-26

爷爷的青椒炒香干

很多菜都是小时候的味道,被祖父祖母疼爱的味道,当一些事情只剩下记忆的时候,再也找不到那个最初的味觉感受。咖喱这次用的油是上到菜(土豆顿小排)'煎小排的时候用剩下的油,就是煎完小排后没有洗锅子直接炒的这道......

11-25

何爷爷的花卷

家里两个孩子，一个爱吃夹肉的花卷，一个爱吃葱花卷，所以我家爷爷经常做花卷给两个孩子吃的，一个面团做两味花卷，各取所需。用料中粉500G凉水280G糖40G盐6G猪油15G酵母4G猪肉碎适量（夹馅）酱油适量（夹馅）香菇适量（夹馅）葱花适量（夹馅......

07-04

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