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酱香大棒骨

   来源:料理馆    阅读: 1.42W 次
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酱香大棒骨的做法图解 酱香大棒骨的做法步骤

用料  

3片
豆瓣 1勺
八角 1个
3勺
桂皮 1块
香叶 1片
2勺
生抽 1勺
老抽 1勺
花椒 1把
白糖 1勺
蚝油 1勺

酱香大棒骨的做法  

  1. 加入料酒焯水

    酱香大棒骨的做法图解 酱香大棒骨的做法步骤 第2张
  2. 油热放花椒八角等配料炒香

    酱香大棒骨的做法图解 酱香大棒骨的做法步骤 第3张
  3. 加水大棒骨再加入白糖,生抽等调料

    酱香大棒骨的做法图解 酱香大棒骨的做法步骤 第4张
  4. 炖大约50分钟汤粘稠就出锅

    酱香大棒骨的做法图解 酱香大棒骨的做法步骤 第5张

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