首页 > 特色菜品 > 菜谱 > 酱香棒骨大骨头的做法和步骤图解 酱香棒骨大骨头怎么做最正宗

酱香棒骨大骨头

   来源:料理馆    阅读: 1.87W 次
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酱香棒骨大骨头的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

棒骨
小葱
辣椒
桂皮
花椒
豆瓣酱
生抽
老抽
冰糖

酱香棒骨大骨头的做法  

  1. 凉水骨头放骨头,葱姜,料,焯水后洗净

  2. 炒冰糖,化开后放水,成糖水

  3. 锅内放焯好水的骨头,及所有调料,加足够开水

  4. 40分钟,出锅

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