用料
西红柿汆生菜（无油菜）的做法
生菜洗净切小段，放置一边。
西红柿切碎，放入干燥的锅里，中小火，慢慢煸成糊状，加入盐，五香粉，花椒，如果喜欢辣的可以放点辣椒粉，煮开，放入生菜段，煮开，搅拌均匀，稍微煮软即可。
小贴士
西红柿一定要煸出糊状再放菜，和盐，否则会酸的。
