快手小菜
用料
百合虾片的做法
新鲜的虾，开水白灼，剥虾仁
新鲜兰州百合，掰开洗干净
锅热油，一点蒜头爆香
虾仁改刀，中间一刀，片成两半，下锅翻炒，加一点盐，糖，料酒，生抽调味
出锅前加入百合，兜两下起锅
小贴士
调味不要太重，虾和百合有自然的甜味最好用新鲜百合，干百合（玉兰片）也可以，口感差一点
