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缤纷茄卷

   来源：料理馆    阅读: 1.65W 次
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缤纷茄卷的做法步骤图，缤纷茄卷怎么做好吃

用料  

茄子 半个
蒜头 半个
葱 少许
香菜 少许
辣椒 少许
酱：
蚝油 2汤勺
酱油 2汤勺
糖/蜜糖 半汤勺
油 1汤勺

缤纷茄卷的做法  

  1. 趁手干净，铺好锡纸

    缤纷茄卷的做法步骤图，缤纷茄卷怎么做好吃 第2张

  2. 茄子刨片

    缤纷茄卷的做法步骤图，缤纷茄卷怎么做好吃 第3张

  3. 蒜头、辣椒、葱、香菜切碎，酱汁搅拌均匀

    缤纷茄卷的做法步骤图，缤纷茄卷怎么做好吃 第4张

  4. 酱汁涂抹茄子，多涂几层尽量多点，静待10分钟后，烤箱预热170度

    缤纷茄卷的做法步骤图，缤纷茄卷怎么做好吃 第5张

  5. 茄子卷起，牙签固定。上面撒上香菜辣椒蒜蓉等，有多的酱汁倒在上面。放入烤箱中层25~30分钟

    缤纷茄卷的做法步骤图，缤纷茄卷怎么做好吃 第6张

  6. 装碟，摆盘！完成

    缤纷茄卷的做法步骤图，缤纷茄卷怎么做好吃 第7张
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