用料
炝炒手撕大头菜(洋白菜)的做法
把包菜用手撕成大块
配料处理好 葱切段 辣椒掰开
热锅凉油放入配料炒香
加入包菜大火炒断生 ➕生抽➕蚝油➕十三香➕盐 炒熟出锅 不要炒久
出锅
小贴士
蚝油是关键 很好吃的