一个人的腊八晚餐。名字上的两菜一汤，哈哈哈哈
用料
炝炒白菜的做法
白菜切细丝，菜杆和菜叶分开。热锅冷油，菜油五分热下辣椒和花椒。放菜杆炒半熟，再加入菜叶翻炒。再加入蒜片，葱段、盐、味精小炒。最后起锅即可。
豆腐乳配着吃，更安逸！
小贴士
蒜片不要先加入油中爆炒，会失去蒜香味，营养也会流失。关火加盐、味精更健康！
