用料
鸡蛋的一百种吃法零失败的卤蛋的做法
鸡蛋煮10-15分钟，过凉水，剥皮。
锅开火，放入鸡蛋，把一瓶啤酒倒进去，加入香叶、八角、桂皮、花椒，然后倒一勺老抽、一勺生抽，用的是白瓷勺哦，盐用小半勺的量，然后放入冰糖。也可以加两个干辣椒哦🌶️
大火煮开，10分钟左右，换小火，如果想蛋黄入味，也可以这样泡几个小时，然后再收汁。
颜色光亮，当当当～营养健康。
