2020年2月29日，仍是一个不能出门的日子，只能以美食慰籍寂寞的心灵。
用料
滑溜溜的土豆木薯条的做法
所有材料摆拍。
土豆洗净，直接扔进高压锅，出锅手撕去皮，毫无压力。
用这个压土豆，毫不费劲。
大大的特写一张。
把土豆泥压好摊平。
加上木薯粉。
食盐兑些许水，浇入，揉匀。
均匀分成小团，搓成条状。
排兵布阵。
收入器皿。
待水烧开后，倒入。
很快就慢慢升上了水面。
温润似玉。
起锅，晶莹剔透。
美味无比。可蘸糖水，可煎炒。
