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意大利经典提拉米苏

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意大利经典提拉米苏的做法步骤图

从自己制作手指饼干，到自己熬制草莓酱，没有买现成的哦~

用料

手指饼干
蛋黄	4个
细砂糖	90克

意大利经典提拉米苏的做法

提拉米苏教程
1马斯卡彭室温软化至顺滑备用
2无菌蛋黄4颗，细砂糖90g
3把蛋黄中小火加热至浓稠状态
4加入马斯卡彭中翻拌匀
5加入打发好的350g淡奶油，继续翻拌均匀
6组装（一层手指饼干，一层芝士奶油，铺两层就行）

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意大利米苏提拉

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