老少皆宜！
用料
清蒸水豆腐的做法
上图中的豆腐当中的一格就是一块1、把豆腐切成8块平铺在碟子上（喜欢切多少块随意）2、肉碎剁好，用料酒油盐酱油蒜蓉调味搅拌均匀3、将调好味的肉碎均匀铺在豆腐上4、上蒸锅蒸，看肉的多少掌握蒸的时间，看到肉熟了就可以了5、撒上葱花
上菜，很滑的豆腐！
小贴士
掌握好蒸的时间，蒸太长，豆腐会老没那么滑
