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清蒸臭豆腐

   来源:料理馆    阅读: 1.43W 次
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清蒸臭豆腐的做法步骤图,清蒸臭豆腐怎么做好吃

喜欢吃臭豆腐,又担心油炸上火,这样清,原汁原味

用料  

臭豆腐 5-6块
鸡蛋 1个
蛋黄 3个
少许

清蒸臭豆腐的做法  

  1. 臭豆腐洗干净,沥干水分

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  2. 臭豆腐放入碗中,加入鸡蛋,葱花,少许盐,一小勺糖,味精,倒入少许麻油

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  3. 搅拌均匀

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  4. 把咸蛋黄切小块,放在臭豆腐上
    蒸锅水开后,放入,蒸10分钟,关火,取出即可食用

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