用料
💥肉沫爆炒鲜茶树菇💥的做法
1️⃣茶树菇切段，洋葱切开，蒜葱辣椒切块。 2️⃣腌制猪肉：一勺酱油+半勺鸡精+少许淀粉
1️⃣热锅起油，肉碎下锅，肉变色后在煎会儿，让猪油出来，煎至2面金黄后捞起来备用。 2️⃣锅中剩余的油直接加入洋葱大蒜辣椒青葱爆香，接下放入茶树菇。（油不够加再一点） 4️⃣茶树菇抄软，放入煎过的肉，加入一勺蚝油，少许调味料，盖盖儿焖5分钟。
大火盖盖儿焖5分钟后，翻炒到茶树菇熟透。可以适当加一点点清水哟~
好啦 也是超级下饭的一道菜！！
好吃😋
今天的午餐 ❣️
