用料
| 米饭 | 1碗（我今天就剩了一点米饭，放的有点少） |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 火腿肠 | 1根 |
| 胡萝卜 | 0.5根 |
| 小葱 | 3根 |
| 香菇 | 3朵 |
| 娃娃菜 | 0.5颗 |
| 小尖椒 | 1个 |
| 盐 | 适量 |
| 炒菜香 | 适量 |
| 耗油 | 1勺 |
| 酱油 | 1勺（我用的是海天一品香酱油，颜色不深，很鲜） |
好吃到爆炸💥💥💥💥蛋炒饭（饭不够，就多加了点配菜）哇😯😯😯😯味道太好了！#晚餐•2019年11月4日#的做法
把香菇 、小葱 、火腿肠，切成丁，备用。
胡萝卜 、娃娃菜，切丁，备用 （再切一个小尖椒，切丁，尖椒根据自己的口味，可放可不放，我比较喜欢吃微辣的，放了一个。）
起锅烧油，油热放入打好的鸡蛋，炒至金黄，盛出备用。
锅中放油，油热放切好的小尖椒，超出香味，接着放入小葱、火腿肠、和香菇，翻炒后放入盐，调料（炒菜香）酱油，和耗油。继续翻炒后放入切好的胡萝卜丁和娃娃菜。
最后放入米饭和炒好的鸡蛋，翻炒松散即可出锅。
