用料
潮汕咸水梅的做法
适量青梅
倒入水中
入水洗净
晾干备用
准备玻璃密封罐
准备一个玻璃罐,依次放入青梅。一层梅一层盐码入就可以了。
好啦,满满一大瓶。
装满后密封起来就搞定啦,是不是很简单^_^。业余选手不喜勿喷。有大太阳的时候不要忘记打开盖子让梅子嗮嗮太阳哟。