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脆皮鸡扒

   来源：料理馆    阅读: 2.21W 次
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脆皮鸡扒的做法步骤图，脆皮鸡扒怎么做好吃

鸡扒，我的最爱
皮脆，肉嫩

用料  

鸡腿 1个
面粉 适量
酱油，糖，盐 适量
淀粉 适量
水 适量

脆皮鸡扒的做法  

  1. 鸡腿去骨头，加适量酱油，糖，盐腌制30分钟

    脆皮鸡扒的做法步骤图，脆皮鸡扒怎么做好吃 第2张

  2. 裹上面粉

    脆皮鸡扒的做法步骤图，脆皮鸡扒怎么做好吃 第3张

  3. 在水里过一下，马上拿起来，再裹上面粉，放置两分钟，等鸡扒表面湿润

    脆皮鸡扒的做法步骤图，脆皮鸡扒怎么做好吃 第4张

  4. 油锅八分热，鸡扒下锅煎至两面金黄，用小刀切开，看看是否熟透

    脆皮鸡扒的做法步骤图，脆皮鸡扒怎么做好吃 第5张

小贴士

过水速度要快！
喜欢什么味道，可以在腌肉的时候放调料

本文链接：https://www.liaoliguan.com/tesecaipin/caipu/yjq5nx.html
脆皮鸡扒 脆皮 好吃

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简单好吃：脆猪扒做法，脆猪扒的做法大全

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