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小炒韭黄

   来源:料理馆    阅读: 9.03K 次
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小炒韭黄的做法步骤图,小炒韭黄怎么做好吃

简单快手,味道鲜美

用料  

韭黄 1小把
五花肉 50克
干红椒 1撮
味极鲜 1勺
蚝油 少许
少许
蒜瓣 少许

小炒韭黄的做法  

  1. 韭黄洗净,切段。五花肉切小簿片。蒜瓣切片。

  2. 少许油烧热,下入五花肉,开中火煸炒至出油,半干微焦黄。

  3. 下入干红椒段、蒜瓣炒几下。

  4. 下入韭黄一起翻炒,并烹入味极鲜、蚝油,尝咸淡决定加不加盐。

  5. 韭黄易熟,不要炒烂了,变软即可出锅!

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