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华人超市觉得 香醋超贵，而 西人超市觉得 纯白醋 超便宜，于是 决定 吃完 最后一瓶 中国香醋 后，自制 香醋 ... 自制蒸鱼豉油 和 新加坡黑酱油（海南鸡饭）的 方法 也在我的 菜谱集中
用料
| 大瓶白醋 | 600毫升 |
| 炒籼米 | 30克 |
| 茴香子，香菜子，花椒 | 几粒 |
熊熊白白-最简法 自制香醋的做法
做米粉肉的 炒籼米
放一点到瓶子里
加入 基本白醋
香菜子
茴香子
花椒
加盖浸泡3天
加入焦糖调色
或者 用 老抽 调色
3天后用 咖啡滤纸和漏斗过滤
完成... 超过 超市 卖的任何香醋！
