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好吃酥脆油炸花生米

   来源：料理馆    阅读: 2.71W 次
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好吃酥脆油炸花生米的做法步骤图

每次炸花生米，都剩一堆油，这次用少少油中小火炒，竟然也能做出油炸的酥脆感！

用料  

花生米 500克
盐 少许
油 少许

好吃酥脆油炸花生米的做法  

  1. 把花生米用水冲一下，然后沥干水份，开中小火，加比炒菜多一点的油，倒入花生米，用锅铲慢慢翻炒，直至花生米变颜色！记得全程要开中小火，才能把花生米炒的酥脆！过程会比较久，大体要二十分钟左右！装盘纳凉后再撒点盐

    好吃酥脆油炸花生米的做法步骤图 第2张

小贴士

水分一定要沥干

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好吃 花生米 油炸 酥脆

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