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豉油皇凤爪

   来源：料理馆    阅读: 1.8W 次
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豉油皇凤爪的做法步骤图，豉油皇凤爪怎么做好吃

凤爪好吃，每次去饮茶必点。吃得多自然会想着自己回家做做，然后就做了这个豉油皇凤爪，方法简单，可以作为零食。

用料  

鸡爪 12只
冰糖 少许
陈皮 少许
生抽，酱油 一些
辣椒干，八角花椒 少许
盐 少许
冰 一些

豉油皇凤爪的做法  

  1. 凤爪洗净

    豉油皇凤爪的做法步骤图，豉油皇凤爪怎么做好吃 第2张

  2. 焯水煮热

    豉油皇凤爪的做法步骤图，豉油皇凤爪怎么做好吃 第3张

  3. 准备冰粒

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  4. 凤爪捞出浸冰水

    豉油皇凤爪的做法步骤图，豉油皇凤爪怎么做好吃 第5张

  5. 把生抽酱油冰糖陈皮辣椒干三角花椒倒入锅中，煮热

    豉油皇凤爪的做法步骤图，豉油皇凤爪怎么做好吃 第6张

  6. 放入凤爪浸泡

    豉油皇凤爪的做法步骤图，豉油皇凤爪怎么做好吃 第7张

  7. 把凤爪放入冰箱内，浸泡5小时

    豉油皇凤爪的做法步骤图，豉油皇凤爪怎么做好吃 第8张

  8. 不用出去吃，都可以吃到美味凤爪

    豉油皇凤爪的做法步骤图，豉油皇凤爪怎么做好吃 第9张
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用料 鸡爪 盐 白砂糖 生粉 麻油 胡椒粉 柱侯酱 豆豉 蒜 老抽 ...
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用料 鸡爪 16只 豆豉 4勺 姜 姜蒜粒 干辣椒 2个 蚝油 1勺 排骨酱 1勺 料酒 5勺 盐 2克 ...
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