【好吃系列】
自从在金桂皇朝吃了这个鸡爪，真是十分惦记，那么今天就自己做个吧，虽然朋友这个方子的味道还不是完全一样，但是也很好吃啦，下次要是找到了那个味道的方子就再做。
用料
| 鸡爪 | 500克 |
| 姜片 | 半块 |
| 冰糖 | 2汤匙 |
| 盐 | 半汤匙 |
| 小米椒 | 5个 |
| 生抽 | 2汤匙 |
| 花生油 | 1汤匙 |
豉油皇鸡爪的做法
鸡爪洗净。
生姜切片，冰糖也可以用糖代替，差不多2汤匙，新鲜的小米椒最佳，会香一些，家里小米椒放干了，盐，都准备好。
将调料和鸡爪混合，酱油和花生油也都一起倒入，放置30分钟。
倒入没过鸡爪的水。
大火煮开转小火。
煮饭汤汁还未收干之前关火，要有汁水。
小贴士
1、这个做法可以不用焯水不腥呢。
2、如果有金桂皇朝那个味道的方子求告知啦。
完工。
