用料
香蕉 | 1根 |
可可粉 | 克 |
黑巧克力 | 半包 |
内酯豆腐 | 半盒 |
面粉 | 若干克 |
香蕉豆腐可可粉布朗尼的做法
将豆腐放到搅拌碗中搅拌细碎,
加热一根香蕉,把香蕉一起搅拌进去,
用了半包德芙黑巧克力最后有点甜,
等可可粉到了就用可可粉代替
差不多了就加入面粉,不用在意克数,感觉最后不是那么湿了,有点糊状就可以了
放到烤箱或者空气炸锅,180度烤10到20分钟左右,在160度烤30分钟,外面的皮会比较韧,里面像厚重一些的慕斯口感,会流心。
整体非常好吃,也很解馋又饱腹感
小贴士
特别喜欢外面韧韧的口感,所以就把剩下的一半皮扒了,再填平继续烤