这款加了芡实莲子苡仁的汤，主要功效就是健脾祛湿，能加强对脾胃的养护作用。
其中的瘦肉也可以换成排骨。
冰箱里正好还有一小块藕，最后三十分钟的时候也加上了。
用料
| 瘦肉 | 500克左右 |
| 芡实 | 30克 |
| 莲子 | 20克 |
| 薏苡仁 | 30克 |
| 陈皮 | 1片 |
| 姜 | 1块 |
芡实莲子苡仁瘦肉汤的做法
将芡实30克、莲子20克、薏苡仁30克，陈皮、姜各一块，淘洗干净放入砂锅，添加适量水煮开。
肉焯水，加入锅内，大火煮开转中小火煮两个小时。
家里剩的一小块藕，在出锅前30分钟时也让我加入了，当然这不是必须的，没有就不必要放。
这次的藕还是挺好吃的，有甜味。
两个多小时，水煮的有些少，食材都煮的软烂，加了藕汤变的浓稠，下次还是不加了。
