食材准备：乌鸡冲洗后 取肉 肉切块黑鸡枞(菌菇) 洗净对半切开煮一锅水 放入生姜 在水快开的时候 放入取完肉的乌鸡骨头 烧开后 捞出乌鸡
将乌鸡骨头 黑鸡枞 一起放入高压锅中 加适量清水 烧开后 转小火 15分钟后关火
热锅冷油 放入小米椒 小米椒煸焦以后捞出小米椒 放入乌鸡肉 翻炒一会 加入适量生抽 再次翻炒 可依喜好加入孜然/椒盐粉/白芝麻
