用料
口味虾的做法
1 将油、葱、姜、蒜头、八角、桂皮、干辣椒、香叶和白寇放入主锅，以4分/120°℃/速度1爆香。2 加入豆瓣酱，以2分/120℃/速度1拌炒。3 加入小龙虾和料酒，以6分/120℃/速度1拌炒。4 加入生抽、老抽、花椒油、白胡椒粉、糖和鸡高汤，以20分/Varoma/速度小勺烹煮。5 加入魔芋丝和莴笋，以10分/98℃/速度小勺烹煮，将食材留着主锅内30分钟使小龙虾更加入味，盛入盘内，即可享用。
享用
