简简单单,轻轻松松做美食~~
用料
奥利奥咸奶油盒子 | |
奥利奥饼干 | 80克 |
淡奶油 | 400克 |
糖粉 | 15克 |
盐 | 2克 |
水果奶油盒子 | |
全麦消化饼干 | 80克 |
淡奶油 | 380克 |
细砂糖 | 15克 |
猕猴桃 | 1个 |
红心火龙果 | 1个 |
奥利奥咸奶油盒子+水果奶油盒子的做法
奥利奥咸奶油盒子
奥利奥饼干刮去夹心,加入600ml切碎机配件内, KitchenAid 2速手持料理棒开启2档,打成碎颗粒,待用。
将淡奶油、糖粉、盐加入1L多功能搅拌杯,手持料理棒开启2档,搅打成硬性打发。
将打发好的奶油倒入装有裱花嘴的裱花袋内,在盒子底部裱一层奶油
再均匀的撒上一层饼干碎,再裱一层奶油,一层层至装满整个盒子。
水果奶油盒子
猕猴桃去皮,切片待用。火龙果去皮,切丁待用。
消化饼干加入600ml 切碎机配件内,2速手持料理棒开启2档,打成碎颗粒,待用。
将淡奶油、细砂糖加入1L多功能搅拌杯,手持料理棒开启2档,搅打成硬性打发。
将打发好的奶油倒入装有裱花嘴的裱花袋内,分别在两个盒子底部裱一层奶油
再均匀的撒上一层饼干碎,再裱一层奶油
最后铺上一层猕猴桃片/火龙果丁即可。
简单又美味的奶油盒子。